Новости
«Хлеб наш насущный».
16 октября 2018 года сотрудники Национальной библиотеки Республики Коми провели для нас мероприятие «Хлеб наш насущный».
Тысячелетия насчитывает история хлеба, она неотделима от истории человечества. Он был и остается символом жизни. Русский человек всегда был бережлив в быту и находил практическое применение тому, что сейчас привыкли выбрасывать. К примеру, кусочки теста, остававшиеся от приготовления основного блюда, использовали для кокурок, баранок и калачей. При этом в тесто добавляли сладости и пряности.
И такими лакомствами гости подсластили жизнь нашим благодарным слушателям!
